Да разбием с финес мита, че веганите не хапват вкусни

Да разбием с финес мита, че веганите не хапват вкусни сладкиши

Необходими Продукти

● брашно - 225 г
● бакпулвер - 1 пакетче
● сол
● олио - 100 мл
● ябълки - 225 г
● банани - 2 бр.
●

сироп

● лимонен сок - 4 с.л.
● захар - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Ябълките се обелват и нарязват на дребни кубчета. Бананите се намачкват.

В купа се смесва пресятото брашно с бакпулвера и щипка сол. Олиото се смесва с бананите и към тях се прибавя брашното.

Разбърква се добре и се прибавят ябълките, 1 с.л. от лимоновия сок и захарта.

Изсипва се в намазнена дребна тавичка (диаметър 18 см) и се пече в авансово загрята на 180 градуса фурна.

Малко преди да е опечен, се подготвя сиропът. Смесва се захарта с лимоновия сироп и се разбърква, до момента в който се разтвори добре. След като е подготвен, още парещ се полива със сиропа.

Като изстине, по избор, може да се поръси с пудра захар.