Да постите и същевременно да се храните вкусно никак не

Да постите и в същото време да се храните вкусно по никакъв начин не е мъчно с наша помощ!

Необходими Продукти

● брашно - към 800 г
● квас - 1 кубче (42 г)
● сол - 1 с.л. равна
● захар - 1 с.л.
● оцет - 1 с.л.
● олио - 3 с.л.
● захарен сироп - за намазване
● оцет - 1 с.л.
● вода - към 400 мл хладка

Начин на подготвяне

Разтворете маята с малко хладка вода, прибавете захарта и с.л. брашно.

Пресейте брашното, направете кладенче, сипете бухналата квас. Добавете останалите съставки.

Наливайте последователно вода и замесете меко тесто. Тестото би трябвало да се отделя от съда.

Оставете тестото да втаса.

Готовото тесто разделете на топки и разточете фитили.

Оформете цветето, като наредите в тава, застлана с домакинска хартия или с незалепващо дъно.

Намажете питката със захарен сироп и изпечете във фурна до 200 градуса, до момента в който получи златист тен.

Готовата питка напръскайте леко с вода и завийте с чиста забрадка, до момента в който омекне.

Постната питка Роза е подготвена.