Да подаряваш шоколадови бисквитки с парченца шоколад е като да

Да подаряваш шоколадови бисквитки с късчета шоколад е като да подаряваш дребни късчета благополучие на тези, които обичате

Необходими Продукти

● захар - 120 г
● масло - 100 г студено
● яйца - 1 бр.
● ванилена захар - 1 пакетче
● брашно - 180 г
● бакпулвер - 2 ч.л.
● сол - 1 щипка
● черен шоколад - към 100 г
● бял шоколад - към 50 г на пелети

Начин на подготвяне

Нарежете студеното масло на дребни кубчета. Сипете захарта и маслото в купа. С ръка започнете да стискате захарта с маслото, до момента в който се смесят и станат на зърнеста паста.

Добавете ванилената захар и яйцето. С бъркалка хубаво разбъркайте, до момента в който продуктите се смесят добре. Добавете брашното, солта, бакпулвера и нарязания на дребно мрачен шоколад.

Объркайте и омесете меко тесто. Оформете с ръце дребни топки. Леко притиснете да се сплескат. Отгоре залепете от шоколадовите пелети.

Приберете бисквитките в паница в хладилника за към 30 мин, с цел да се охладят.

Подредете на огромно разстояние вашите кукис в тава, застлана с хартия за печене.

Изпечете бисквитите с късчета шоколад в загрята фурна на 150°C за към 15 мин.

Извадете и оставете да се охладят, преди да се употребяват.

Шоколадовите бисквити с късчета шоколад са подготвени.