Да пържите пъстърва и да не поканите приятели да я

Да пържите пъстърва и да не поканите другари да я опитат е непростителен грях, който може да изкупите единствено с бира

Необходими Продукти

● пъстърва - 2 бр.
● сол
● царевично брашно
● лимони

Начин на подготвяне

Измийте и изчистете рибата от люспите. Нарежете я на шайби.

Посолете и оставете за един час, с цел да поеме солта.

Сложете царевичното брашно в една купа и оваляйте хубаво всяко едно парче пъстърва от двете страни.

Изпържете в тиган с олио до златиста коричка. Сервирайте пържената пъстърва с резенчета лимон.