Да отворим по една бира и да обсъдим предимствата на

Да отворим по една бира и да обсъдим преимуществата на вкусното Задушено свинско с лук и гъби?

Необходими Продукти

● свинско месо - 800 г (плешка)
● печурки - 400 г пресни
● лук - 1 - 2 глави остарял
● зеленчукова фалшификация - 1 ч.л.
● джоджен
● чубрица
● черен пипер
● червен пипер
● олио
● масло
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете свинската плешка на едри кубчета, сипете олио в тенджера и задушете месото, като покриете с капака.

Оставете да къкри като разбърквате на моменти, месото си пуска сок и няма потребност от вода, с цел да омекне.

След като се е задушило и омекнало, прибавете лука, нарязан на полумесеци, дружно с гъбите.

Овкусете задушеното свинско с подправките, разбъркайте и дружно ги задушете до подготвеност.

Задушеното Свинско с лук и Гъби е доста вкусно.