Да направиш картофена салата е лесно, но да направиш картофена

Да направиш картофена салата е елементарно, само че да направиш картофена салата като тази е въпрос на отношение към храната

Необходими Продукти

● картофи - 800 г
● лук - 1 глава кромид
● копър - 1 връзка
●

за дресинга

● горчица - 2 с.л. едрозърнеста
● майонеза - 3 - 4 с.л. или заквасена сметана
● лимонен сок - 1 с.л.
● оцет - на усет
● олио - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Измийте картофите и ги сложете да се варят до омекване в леко подсолена вода. Отцедете готовите картофи и ги оставете да изстинат. Обелете ги и ги нарежете на части.

Сипете картофите в огромна купа и прибавете ситно нарязания лук и скълцания копър. Посолете и объркайте леко.

Смесете горчицата с майонезата, която може да замените със заквасена сметана. Добавете свеж лимонен сок, оцет на усет и малко олио или зехтин.

Объркайте салата с дресинга и поднесете след 15 минути.

Опитайте още: Лятна картофена салата, Испанска картофена салата, Картофена салата с шунка, Немска картофена салата, Картофена салата с песто.