Да кажете, че не сте чували за патица с ябълки

Да кажете, че не сте чували за патица с ябълки и все едно името Ален Делон да не ви приказва нищо

Необходими Продукти

● патица - 1 бр.
● ябълки - 7 бр.
● масло - 100 гр.
● сметана - 2 с.л.
● сол

Начин на подготвяне

Измитите ябълки ги разрязваме на четвъртинки. Почистваме ги от сърцевината им и пълним с тях патицата.

Зашиваме отвора със здрав конец, посоляваме и намазваме със сметана, след което я слагаме в намазана тавичка с масло.

След като е подготвена махаме конеца и разрязваме на порции, като всяка една я гарнираме с печените ябълки в нея.