Да, и ние сме противници на пърженото и с грижа

Да, и ние сме съперници на пърженото и с грижа за вашето здраве считаме да изядем това пиле Горгонзола сами

Необходими Продукти

● пилешко месо - 2 броя пилешко филе + 2 броя горно бутче
● сметана - 4 с.л.
● синьо сирене - 100 г Горгонзола или различен тип
● лук - 1 глава
● черен пипер
● доматено пюре - 1 с.л.
● сол
● захар

Начин на подготвяне

Осолете пилешкото месо и го сложете да се изпържи в сгорещена лой. Извадете пилешкото и го поставете в паница.

В същия тиган задушете нарязания на полумесеци лук, прибавете поредно Горгонзолата, сметаната, доматеното пюре, овкусете с подправките и бъркайте към 4-5 минути, преди да оттеглите от котлона.

Залейте пилето със соса и поднесете.