Да, и ние обичаме гурме кухня, но селските пълнени чушки

Да, и ние обичаме гурме кухня, само че селските пълнени чушки имат особено място в сърцата.... а и в стомасите ни

Необходими Продукти

● чушки - 10 броя
● сирене - 200 г
● яйца - 3 - 4 броя
● сол - на усет
● олио - 100 мл

Начин на подготвяне

Изтърбушете почистените чупки.

Смесете яйцата и натрошеното сирене и по избор малко сол и подправки на усет.

Напълнете чушките със сместа, топвайте отвора в брашно и ги подреждайте в подмазнена тава.

Залейте от горната страна вашите пълнени чушки с още олио и пъхнете да се изпекат до прелестен тен, като ги обърнете един път по време на печенето.