Да хапваш за закуска мини гофрети с вкус на мандарина

Да хапваш за закуска мини гофрети с усет на мандарина е като да си имаш лично малко слънце, което да грее особено за теб

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 100 г
● маргарин - 1 с.л. разтопен
● ванилия - 1 пакетче
● прясно мляко - 1 л
● сол - 1 щипка
● брашно - към 5 - 6 ч.ч.
● мандарина - 1 бр.

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата със захарта.

Мандарината се измива доста добре и коричката ѝ се настъргва, а сокът се изцежда.

Маргаринът се разтопява.

Прибавяме млякото, ванилията и солта. И най-после при непрестанно бъркане - брашното, авансово пресято. Трябва да се получи гъста течност като боза.

Загряваме гофретника и с цел да получим мини гофретки, разливаме по половин черпак на дупка вместо цялостен.

Печем гофретите до златисто и сервира с мед или шоколад по избор.

Мини гофретите с усет на мандарина са доста вкусни.