Чували ли сте за мариновано зеле в торбичка? Тази рецепта

Чували ли сте за мариновано зеле в торбичка? Тази рецепта е в действителност лесна, а най-после получавате ужасно мезе за трапезата, с което да допълните вечерята. Вкусът на зеленчука е възвишен, а самото му подготвяне лишава прекомерно малко време. Сигурни сме, че всяка стопанка ще се оправи безупречно с изработката на маринованото зеле в торбичка.
Нуждаете се от следните няколко продукта:
• 1 кг зеле;

• 1 морков;

• 1 с.л. захар;

• 1 с.л. сол.
Начин на подготвяне:
Както и сами виждате, продуктите са в действителност малко. Сега ще разберете по какъв начин да действате, тъй че доста скоро да имате съвършеното зеле, което да сервирате на масата.
Кой е единственият вид зеле, подобаващ за сармите на трапезата?
Зелето е един от най-консумираните зеленчуци у нас без значение дали приказваме за салати и туршии, или за други ястия. Богато на витамини и...

От вас се изисква да нарежете зелето на колкото се може по-фини лентички. Морковът настържете и смесете със зелето. Овкусете със солта и захарта и започнете да омачквате с ръце, тъй че зеленчуците да пуснат соковете си.

Веднага по-късно ги прехвърлете в найлонова торбичка и завържете края й крепко. Разклатете найлоновия плик и оставете в ледник. 6 часа по-късно още веднъж разклатете плика. Тази процедура се повтаря няколко пъти. След два дни можете да опитате зелето и да прецените дали усетът му ви подхожда.

Ето, че към този момент си имате вкусно мезе, чието мариноване ви е лишило нула време и също толкоз старания.

Опитайте да приготвите зеленчука по този метод и в случай че крайният резултат ви подхожда, споделете с другари, с цел да могат и те да пробват!

Още от РЕЦЕПТИ: