Чудна салата - хем за ракийката става, хем за похапване

Чудна салата - хем за ракийката става, хем за похапване при диета

Необходими Продукти

● черна ряпа - 500 г
● праз - 200 г
● моркови - 150 г
● сол
● зехтин
● лимони - 1 бр.
● маслини - 10 бр.

Начин на подготвяне

Почистваме ряпата, измиваме я и настъргваме на едро ренде. Морковите също се измиват добре и се настъргват в обособен съд от ряпата.

Празът се почиства, нарязва се на тънки кръгчета, които се срязват на две. Всичко събираме в една купа и слагаме сол на усет и объркваме добре.

След това прибавяме зехтина и сока на лимона. Подреждаме в чинийка ред ряпа, ред моркови, ред праз, а в близост нареждаме маслинки и сервира.

Тази салата може да се похапва и при диета.