Чудна баница с киселец и извара се получи по тази

Чудна баница с киселец и извара се получи по тази рецепта

Необходими Продукти

● киселец - 2 шепи (пресен)
● кори за баница - 1 пакет
● кашкавалена извара - 100 грама
● сирене - 150 грама
● яйца - 4 броя
● кисело мляко - 5 с.л.
● масло - 70 грама
● олио - 80 мл
● сода бикарбонат - 3/4 к.л.

Начин на подготвяне

Почистете и измийте киселеца, прехвърлете го в огромна купа.

Угасете содата в киселото мляко и когато шупне сипете при киселеца дружно с разрушения яйца.

Накрая прибавете натрошеното сирене и кашкавалената извара. Разбъркайте плънката.

Намазнете тава за печене.

Небрежно нагънете три листа за баница и разпределете от плънката. Полейте с разтопеното с олио масло. Отново сложете три кори, плънка и лой.

Процедирайте по същия метод до привършване на продуктите, като завършите с кори, които са намазнени.

Загрейте фурната на 200 градуса. Печете баницата до подготвеност - към 30 минути.

Баницата с киселец и извара е доста вкусна.