Чудите се какво може да прави един цар на село?

Чудите се какво може да прави един цар на село? Търси най-хубавата туршия за трапезата си, несъмнено!

Необходими Продукти

● зеле
● моркови
● карфиол
● чушки - или камби
● кервиз
● оцет - 1/2 к.ч. за буркан
● сол - 1 с.л. за буркан
● захар - 1 к.л. за буркан
● аспирин - 2 бр. за буркан

Начин на подготвяне

В един буркан за компот се прибавят 1/2 к.ч. оцет, 1 с.л. сол, 1 к.л. захар, 2 аспирина.

Зелето, морковите, карфиолът, чушките или камби и кервизът се разбъркват и се пълнят в бурканите.

Долива се вода.

Затварят се бурканите и се обръщат една седмица!