БезГранично:Чехия- забележителности, цени и кулинарни изкушения
Чудите се къде да бъде идващото ви вълнуващо странствуване отвън България?
Горещо ви предлагаме да поставите Чехия преди всичко във вашия лист с дестинации.
От калдъръмените улички и величествените крепости до прелестната природа, пъстрата просвета и фамозната чешка кухня – Чехия предлага незабравими прекарвания за феновете на историята, изкуството и положителната храна.
Докато множеството туристи се насочват към Прага, страната предлага надалеч повече – исторически градове, превъзходна природа и архитектура като от приказките.
Чехия има над 2000 замъка, голям брой обекти под закрилата на ЮНЕСКО и е същински парадайс от средновековни мостове, кули и живописни улици. Независимо дали сте пристигнали за релакс, завършения измежду природата или с цел да се потопите в магията на фамозните коледни базари, надали ще останете разочаровани.
Още по-хубавото е, че страната е елементарно налична и комфортна за обиколки – пътната инфраструктура е отлична, а влаковете и автобусните линии стигат до всяко кътче. Чехия е задоволително компактна, с цел да може съвсем на всички места да се стигне за няколко часа път от Прага.
Преди да поемете на това ужасно премеждие, подготвихме за вас най-интересните забележителности, които не трябва да пропускате, вкусни обичайни ястия, които наложително да опитате, както и любопитни обстоятелства и културни особености, които ще обогатят почивката ви.
Ето някои от местата, които безусловно би трябвало да посетите по време на едно чешко странствуване:
Градове, музеи и естествени забележителности
Прага
Най-добрият избор за внушителна средновековна архитектура. През XIV век Прага е международна метрополия – столица на Свещената Римска империя и един от най-големите европейски градове. Днес тук още може да усетите духа на това време: разходете се из Стария градски площад, полюбувайте се на средновековния астрономически часовник, прекосете величествения Карлов мост и се изкачете до Пражкия палат – по някои изказвания най-големият замков комплекс в света. Посетете и Еврейския музей, както и бароковите градини на замък Валдщейн. Разбира се, Прага е и съвременна европейска столица с богата галерийна, музейна, ресторантска и нощна сцена.
Бърно
Вторият по величина град в страната е с динамична атмосфера и достоверен сексапил, изключително в оживените си питейни заведения и кафенета. Освен впечатляващото си средновековно завещание, тук ще откриете забавни подземни атракции – като Лабиринта под Зеленчуковия пазар или Осуариума в църквата „ Свети Яков “. Капуцинската крипта показва мумифицирани остатъци на монаси и благодетели още от XVIII век. Сред архитектурните шедьоври е и модернистката вила „ Тугендат “, обект на ЮНЕСКО, проектирана от Лудвиг Мис ван дер Рое.
Чески Крумлов
Разположен в южната част на страната, сврян по поречието на река Вълтава, Чески Крумлов постоянно е именуван „ дребната Прага “. Градът е част от Световното завещание на ЮНЕСКО и впечатлява с луксозния си ренесансов палат, който господства над остарелия град. Посетете художествения център „ Егон Шиле “, отдаден на фамозния австрийски експресионист, работил тук.
Карлови Вари
Идеалното място за феновете на спа-културата и архитектурата от XIX век. Карлови Вари (нем. Карлсбад) от епохи е привлекателен център за европейския хайлайф. Опитайте фамозните минерални води, разгледайте Мозеровата стъкларна фабрика – снабдител на стъкло за английското кралско семейство, или тръгнете с фуникуляр до хълмовете край града за незабравими гледки.
Национален парк „ Чешка Швейцария “
Основната му забележителност е Прашчицките врата – най-голямата естествена каменна арка в Европа, само че пътеките на парка водят и до още скрити естествени хубости. Паркът обгръща елементи и от прилежаща Германия под името Национален парк „ Саксонска Швейцария “.
Оломоуц
Предполага се, че Оломоуц е най-красивият чешки град след Прага, само че го посещават доста по-малко туристи. Бившата столица на Моравия впечатлява с обширния Горен площад, където се издига 32-метровата Колона на Светата Троица – най-голямата барокова статуя в Европа. Старият град е посипан с барокови фонтани и красиви църкви, в това число катедралата „ Св. Вацлав “, църквата „ Св. Мавриций “ с най-големия орган в Централна Европа и трикуполната „ Св. Михаил “.
Кутна Хора
Дори Кутна Хора, някогашна средновековна „ сребърна столица “, си коства къса екскурзия от Прага поради внушителната готическа катедрала „ Св. Варвара “, постройката на Кралския монетен двор и Музея на среброто, където може да разгледате и антична мина. Безспорно най-впечатляваща е „ Костницата “ в Седлец – украсена с артистични фигури от костите на към 40 000 души, тя е по едно и също време злокобна и удивителна.
Микулов
Сгушен измежду слънчеви хълмове и лозя, Микулов е синоним на вино в чешкия език. Разходката по централния площад „ Намести “ ще ви води до уютни заведения. Извън града стартира Виненият маршрут на Микулов – цели 82 км измежду лозя и красиви пейзажи. Още със замъка си, извисяващ се над града, и историята като център на еврейския живот в Моравия, Микулов чака да бъде преоткрит.
Телч
Малкото южноморавско градче Телч е известно с приказния си исторически площад, разгласен за част от Световното завещание на ЮНЕСКО. Оцветените ренесансови и барокови къщи с украсени фасади подредени по площада, придават несравним сексапил. Посетете замъка, историческия музей и се качете на кулата на църквата „ Свети Дух “ за вълшебна панорама над града.
Ждяр над Сазавоу
Това китно историческо селце, формирано от 17 барокови ферми и над 100 здания, се намира до предпазения от ЮНЕСКО Билаински лес. Оригиналните здания датират отпреди осем века, а доста от тях са усърдно реставрирани през XVIII и XIX век. Мястото наподобява на музей навън, само че фермите са обитаеми и през днешния ден, а някои от постройките са превърнати в културни атракции – сред тях работилница на ковач и дребна параклис.
Картофени палачинки, месо и бира
Kulajda - Кулайда
Засищаща чорба със заквасена сметана, картофи, копър, гъби и пъдпъдъчи яйца.
Вурстове
Традиционни чешки колбаси с пипер, чесън и малко индийско орехче. Сервират се с горчица и самун, или се употребяват в разнообразни предписания.
Bramboraky - Картофена палачинка
Хрупкави картофени палачинки, постоянно овкусени с настърган лук, чесън и подправки. Сервират се със заквасена смета, извара, пудра захар или сами по себе си. Някои версии са със сладостен картоф.
Svickova na smetane
Това ароматно ядене включва нежно мариновано говеждо филе, сервирано с богат и кремообразен зеленчуков сос, изработен от кореноплодни зеленчуци, сметана и подправки. Често е гарнирано с червени боровинки и комат лимон и нормално се сервира с пухкави чешки кнедли.
Rajska Omacka
Rajská omáčka е един от най-емблематичните чешки сосове. Базиран е на бульон, изработен от говеждо месо, кореноплодни зеленчуци и доматено пюре. Почти всяка национална кухня има личен доматен сос, а обичайният чешки вид е с богат, сладко-кисел усет.
Koprova Omacka
Този бял сос от масло, телешки бульон, брашно, сметана и захар е извънредно апетитен. Пресен копър се прибавя към соса в края на готвенето. Копрова омачка се сервира топло, постоянно с варено говеждо месо. Ако предпочитате безмесен вид, прибавете сварени яйца, хлебни кнедли (knedlíky) или варени картофи.
Smazeny Syr
Чешко сирене пане, сходно на българския вид. Сервира се с пържени или сварени картофи със сос тартар.
Cočka na kyselo
Чешкото ядене čočka na kyselo се състои от варена кафява или зелена леща, смесена с лук, брашно, сол, оцет и щипка захар. Гарнитури като кисели краставички, яйце, наденица или пушено месо постоянно се прибавят към чинията. Чехите обичайно ядат тази рецепта на Нова година.
Sunkofleky
Шункофлеки е вкусно чешко ядене, приготвено с варени макарони и нарязана на кубчета шунка. След това се покрива с богата примес от мляко, сметана и яйца и се пече във фурната.
Печена патица
Патица е добре осолена и подправена със семена от кимион, типична чешка фалшификация. Най-често се сервира със задушено алено зеле и картофени кнедли.
Vepro knedlo zelo
Това е едно от националните ястия на Чехия и се състои от три съществени съставки - печено свинско, нарязани хлебни или картофени кнедли и бяло кисело зеле.
Шницел с картофена салата
Вкусна и питателна композиция на хрупкаво пържено месо и леко кисела овкусена салата.
Гулаш
Чешкият гулаш се подготвя с говеждо, кимион, канела, чесън, лук и доматено пюре. Понякога го сервират с кнедли и е отлично ядене за студените месеци.
Ovocne Knedliky- Пловоди кнедли
Пухкавото тесто се цялостни с плодове и след това се подварява. Сервира се със сирене или канелена захар. Може да се добави и разтопено масло, а от време на време чехите ядат този десерт вместо главно!
Бира
Има безчет типове чешка бира и ви предлагаме да положите старателни старания да пробвате колкото може повече!
Необичайни обичаи и препоръки
Чехия, не Чехословашката република
Въпреки че от време на време към момента може да срещнете остарелите наименования „ Чехословакия “ или „ Чехословащината “ в диалози, формалното и правилно име на страната през днешния ден е Чешка република – или просто Чехия.
Планирайте визитите в музеи и обекти авансово
Популярните туристически забележителности в Прага и другите огромни градове са обект на голям интерес, изключително през пиковия сезон. Резервирайте билетите си онлайн по-рано, с цел да избегнете дългите опашки и да си гарантирате вход.
Променливо време
Чехия има умерено-континентален климат, а времето постоянно сменя настроенията си – може да излезе вятър, да превали или внезапно да застудее даже през лятото. Препоръчително е да носите спомагателен топъл пласт или лек дъждобран, с цел да сте готови във всеки миг.
Пазете децата край реките и каналите
В центъра на Прага и в доста градове живописните реки и канали не постоянно са обезопасени с парапети. Ако сте с дребни деца или сте разсеяни от фотоси, бъдете бдителни – насладата от красивите гледки не трябва да се трансформира в проблем.
Лек път и до нови срещи!
Brzy se uvidíme!
Горещо ви предлагаме да поставите Чехия преди всичко във вашия лист с дестинации.
От калдъръмените улички и величествените крепости до прелестната природа, пъстрата просвета и фамозната чешка кухня – Чехия предлага незабравими прекарвания за феновете на историята, изкуството и положителната храна.
Докато множеството туристи се насочват към Прага, страната предлага надалеч повече – исторически градове, превъзходна природа и архитектура като от приказките.
Чехия има над 2000 замъка, голям брой обекти под закрилата на ЮНЕСКО и е същински парадайс от средновековни мостове, кули и живописни улици. Независимо дали сте пристигнали за релакс, завършения измежду природата или с цел да се потопите в магията на фамозните коледни базари, надали ще останете разочаровани.
Още по-хубавото е, че страната е елементарно налична и комфортна за обиколки – пътната инфраструктура е отлична, а влаковете и автобусните линии стигат до всяко кътче. Чехия е задоволително компактна, с цел да може съвсем на всички места да се стигне за няколко часа път от Прага.
Преди да поемете на това ужасно премеждие, подготвихме за вас най-интересните забележителности, които не трябва да пропускате, вкусни обичайни ястия, които наложително да опитате, както и любопитни обстоятелства и културни особености, които ще обогатят почивката ви.
Ето някои от местата, които безусловно би трябвало да посетите по време на едно чешко странствуване:
Градове, музеи и естествени забележителности
Прага
Най-добрият избор за внушителна средновековна архитектура. През XIV век Прага е международна метрополия – столица на Свещената Римска империя и един от най-големите европейски градове. Днес тук още може да усетите духа на това време: разходете се из Стария градски площад, полюбувайте се на средновековния астрономически часовник, прекосете величествения Карлов мост и се изкачете до Пражкия палат – по някои изказвания най-големият замков комплекс в света. Посетете и Еврейския музей, както и бароковите градини на замък Валдщейн. Разбира се, Прага е и съвременна европейска столица с богата галерийна, музейна, ресторантска и нощна сцена.
Бърно
Вторият по величина град в страната е с динамична атмосфера и достоверен сексапил, изключително в оживените си питейни заведения и кафенета. Освен впечатляващото си средновековно завещание, тук ще откриете забавни подземни атракции – като Лабиринта под Зеленчуковия пазар или Осуариума в църквата „ Свети Яков “. Капуцинската крипта показва мумифицирани остатъци на монаси и благодетели още от XVIII век. Сред архитектурните шедьоври е и модернистката вила „ Тугендат “, обект на ЮНЕСКО, проектирана от Лудвиг Мис ван дер Рое.
Чески Крумлов
Разположен в южната част на страната, сврян по поречието на река Вълтава, Чески Крумлов постоянно е именуван „ дребната Прага “. Градът е част от Световното завещание на ЮНЕСКО и впечатлява с луксозния си ренесансов палат, който господства над остарелия град. Посетете художествения център „ Егон Шиле “, отдаден на фамозния австрийски експресионист, работил тук.
Карлови Вари
Идеалното място за феновете на спа-културата и архитектурата от XIX век. Карлови Вари (нем. Карлсбад) от епохи е привлекателен център за европейския хайлайф. Опитайте фамозните минерални води, разгледайте Мозеровата стъкларна фабрика – снабдител на стъкло за английското кралско семейство, или тръгнете с фуникуляр до хълмовете край града за незабравими гледки.
Национален парк „ Чешка Швейцария “
Основната му забележителност е Прашчицките врата – най-голямата естествена каменна арка в Европа, само че пътеките на парка водят и до още скрити естествени хубости. Паркът обгръща елементи и от прилежаща Германия под името Национален парк „ Саксонска Швейцария “.
Оломоуц
Предполага се, че Оломоуц е най-красивият чешки град след Прага, само че го посещават доста по-малко туристи. Бившата столица на Моравия впечатлява с обширния Горен площад, където се издига 32-метровата Колона на Светата Троица – най-голямата барокова статуя в Европа. Старият град е посипан с барокови фонтани и красиви църкви, в това число катедралата „ Св. Вацлав “, църквата „ Св. Мавриций “ с най-големия орган в Централна Европа и трикуполната „ Св. Михаил “.
Кутна Хора
Дори Кутна Хора, някогашна средновековна „ сребърна столица “, си коства къса екскурзия от Прага поради внушителната готическа катедрала „ Св. Варвара “, постройката на Кралския монетен двор и Музея на среброто, където може да разгледате и антична мина. Безспорно най-впечатляваща е „ Костницата “ в Седлец – украсена с артистични фигури от костите на към 40 000 души, тя е по едно и също време злокобна и удивителна.
Микулов
Сгушен измежду слънчеви хълмове и лозя, Микулов е синоним на вино в чешкия език. Разходката по централния площад „ Намести “ ще ви води до уютни заведения. Извън града стартира Виненият маршрут на Микулов – цели 82 км измежду лозя и красиви пейзажи. Още със замъка си, извисяващ се над града, и историята като център на еврейския живот в Моравия, Микулов чака да бъде преоткрит.
Телч
Малкото южноморавско градче Телч е известно с приказния си исторически площад, разгласен за част от Световното завещание на ЮНЕСКО. Оцветените ренесансови и барокови къщи с украсени фасади подредени по площада, придават несравним сексапил. Посетете замъка, историческия музей и се качете на кулата на църквата „ Свети Дух “ за вълшебна панорама над града.
Ждяр над Сазавоу
Това китно историческо селце, формирано от 17 барокови ферми и над 100 здания, се намира до предпазения от ЮНЕСКО Билаински лес. Оригиналните здания датират отпреди осем века, а доста от тях са усърдно реставрирани през XVIII и XIX век. Мястото наподобява на музей навън, само че фермите са обитаеми и през днешния ден, а някои от постройките са превърнати в културни атракции – сред тях работилница на ковач и дребна параклис.
Картофени палачинки, месо и бира
Kulajda - Кулайда
Засищаща чорба със заквасена сметана, картофи, копър, гъби и пъдпъдъчи яйца.
Вурстове
Традиционни чешки колбаси с пипер, чесън и малко индийско орехче. Сервират се с горчица и самун, или се употребяват в разнообразни предписания.
Bramboraky - Картофена палачинка
Хрупкави картофени палачинки, постоянно овкусени с настърган лук, чесън и подправки. Сервират се със заквасена смета, извара, пудра захар или сами по себе си. Някои версии са със сладостен картоф.
Svickova na smetane
Това ароматно ядене включва нежно мариновано говеждо филе, сервирано с богат и кремообразен зеленчуков сос, изработен от кореноплодни зеленчуци, сметана и подправки. Често е гарнирано с червени боровинки и комат лимон и нормално се сервира с пухкави чешки кнедли.
Rajska Omacka
Rajská omáčka е един от най-емблематичните чешки сосове. Базиран е на бульон, изработен от говеждо месо, кореноплодни зеленчуци и доматено пюре. Почти всяка национална кухня има личен доматен сос, а обичайният чешки вид е с богат, сладко-кисел усет.
Koprova Omacka
Този бял сос от масло, телешки бульон, брашно, сметана и захар е извънредно апетитен. Пресен копър се прибавя към соса в края на готвенето. Копрова омачка се сервира топло, постоянно с варено говеждо месо. Ако предпочитате безмесен вид, прибавете сварени яйца, хлебни кнедли (knedlíky) или варени картофи.
Smazeny Syr
Чешко сирене пане, сходно на българския вид. Сервира се с пържени или сварени картофи със сос тартар.
Cočka na kyselo
Чешкото ядене čočka na kyselo се състои от варена кафява или зелена леща, смесена с лук, брашно, сол, оцет и щипка захар. Гарнитури като кисели краставички, яйце, наденица или пушено месо постоянно се прибавят към чинията. Чехите обичайно ядат тази рецепта на Нова година.
Sunkofleky
Шункофлеки е вкусно чешко ядене, приготвено с варени макарони и нарязана на кубчета шунка. След това се покрива с богата примес от мляко, сметана и яйца и се пече във фурната.
Печена патица
Патица е добре осолена и подправена със семена от кимион, типична чешка фалшификация. Най-често се сервира със задушено алено зеле и картофени кнедли.
Vepro knedlo zelo
Това е едно от националните ястия на Чехия и се състои от три съществени съставки - печено свинско, нарязани хлебни или картофени кнедли и бяло кисело зеле.
Шницел с картофена салата
Вкусна и питателна композиция на хрупкаво пържено месо и леко кисела овкусена салата.
Гулаш
Чешкият гулаш се подготвя с говеждо, кимион, канела, чесън, лук и доматено пюре. Понякога го сервират с кнедли и е отлично ядене за студените месеци.
Ovocne Knedliky- Пловоди кнедли
Пухкавото тесто се цялостни с плодове и след това се подварява. Сервира се със сирене или канелена захар. Може да се добави и разтопено масло, а от време на време чехите ядат този десерт вместо главно!
Бира
Има безчет типове чешка бира и ви предлагаме да положите старателни старания да пробвате колкото може повече!
Необичайни обичаи и препоръки
Чехия, не Чехословашката република
Въпреки че от време на време към момента може да срещнете остарелите наименования „ Чехословакия “ или „ Чехословащината “ в диалози, формалното и правилно име на страната през днешния ден е Чешка република – или просто Чехия.
Планирайте визитите в музеи и обекти авансово
Популярните туристически забележителности в Прага и другите огромни градове са обект на голям интерес, изключително през пиковия сезон. Резервирайте билетите си онлайн по-рано, с цел да избегнете дългите опашки и да си гарантирате вход.
Променливо време
Чехия има умерено-континентален климат, а времето постоянно сменя настроенията си – може да излезе вятър, да превали или внезапно да застудее даже през лятото. Препоръчително е да носите спомагателен топъл пласт или лек дъждобран, с цел да сте готови във всеки миг.
Пазете децата край реките и каналите
В центъра на Прага и в доста градове живописните реки и канали не постоянно са обезопасени с парапети. Ако сте с дребни деца или сте разсеяни от фотоси, бъдете бдителни – насладата от красивите гледки не трябва да се трансформира в проблем.
Лек път и до нови срещи!
Brzy se uvidíme!
Източник: vesti.bg
КОМЕНТАРИ




