Мъфини с круши и мюсли
Чудите се дали са вкусни? Разбира се, въпреки всичко са със сочни круши и крупкаво мюсли
● прясно мляко - 250 мл
● бакпулвер - 1 ч.л.
● яйца - 2 бр.
● канела - 1 ч.л.
● масло - 100 г
● сол - 1 щ.
● круши - 2
● кафява захар - 125 г
● мюсли - 100 г хрупкаво
Необходими Продукти
● брашно - 300 г● прясно мляко - 250 мл
● бакпулвер - 1 ч.л.
● яйца - 2 бр.
● канела - 1 ч.л.
● масло - 100 г
● сол - 1 щ.
● круши - 2
● кафява захар - 125 г
● мюсли - 100 г хрупкаво
Начин на подготвяне
В огромна купа отсявам брашното, бакпулвера, канелата и 1 ванилия. Добавям щипка сол, захарта, половината от мюслито и разбърниквам.
Обелвам крушите, разчиствам ги и ги разрязвам на кубчета. Добавям ги при сухите съставки.
В друга купа разбърквам яйцата с прясното мляко, прибавям и авансово разтопеното масло.
Смесвам течните съставки със сухите, като разбърниквам деликатно с дървена лъжица.
Поставям хартиени кошнички в гнезда на тава за мъфини.
Напълвам 2/3 от размера им със сместа и посипвам всяко кексче с останалото мюсли. Пека в авансово загрята фурна на 180 градуса за 25 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




