Чудите какво да приготвите за вечеря? Представяме ви една истинска

Чудите какво да приготвите за вечеря? Представяме ви една същинска класика от карловския край

Необходими Продукти

● свинско месо - от бут 600 г
● праз - 3 - 4 стръка
● олио - 1/2 ч.ч.
● сол
● черен пипер
● червен пипер
● сминдух

Начин на подготвяне

Нарежете свинското на дребни късчета и го овкусете със сол и черен пипер.

В тава загрейте олиото и прибавете месото. Гответе към 20 мин. и прибавете почистеният и нарязан на части праз.

Поръсете с червен пипер и разбъркайте. Гответе до подготвеност само че месото.

Поръсете със сминдух и поднесете печеното свинско с подобаваща гарнитура.

Печеното свинско с праз е готово.