Чудихме се за закуска или за десерт да приготвим тези

Чудихме се за закуска или за десерт да приготвим тези луксозни палачинки...затова ги приготвихме 2 пъти за 1 ден

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 200 мл студено
● брашно - към 1 ч.ч.
● олио - 50 мл
● какао - 1 с.л. неподсладено
● банани - 3 бр.
● мед - 1 к.ч.
● кокосови стърготини - 1 к.ч.
● олио - за пържене
● орехи - за декорация
● бадеми - за декорация

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата, прибавяме студеното прясно мляко и олиото, разбъркваме и прибавяме какаото, брашното и разрушаваме до момента в който получим примес с гъстотата на палачинково тесто.

Пържим палачинките в намазнен тиган на междинна температура и ги охлаждаме.

Всяка палачинка намазваме с мед, поръсваме с кокосови стърготини и слагаме банан, завиваме палачинката на руло.

Сервираме палачинките охладени, нарязани и поръсени с останалите кокосови стърготини и украсени с бадеми и орехи.