Чудесна идея за обяд или вечеря с пилешки дробчета и

Чудесна концепция за обяд или вечеря с пилешки дробчета и вкусен карамелизиран лук!

Необходими Продукти

● пилешки дробчета - 500 г
● масло - 4 с.л.
● брашно
● риган
● босилек
● самардала
● кафява захар - 1 с.л.
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Пилешките дробчета се поръсват с морска сол и черен пипер. Подправките се смесват и смилат на ситно, с тях се поръсват дробчетата.

Овалват се в брашно, като непотребното се изтупва.

Загрява се олио и задушваме ситно нарязан лук. Добавя се малко сол и кафявата захар. Бърка се, да се карамелизира, и се изважда в паница.

В същата лой, в случай че е нужно, се прибавя още малко се пържат и пилешките дробчета.

Поднасят се с карамелизирания лук.

В допълнение с домашна пита и свежа салата е неповторимо вкусно.

Добър вкус!