Човек може да се отърве от изкушението само като му

Човек може да се отърве от изкушението единствено като му се отдаде - тъй че не чакайте, ами си хапнете от блините с пържени банани

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● вода - 1/2 ч.ч. топла
● шарлан - 1 с.л.
● кефир - 300 мл
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
● захар - 2 с.л.
● сол - 1 щипка
● брашно - 1 ч.ч.
● масло - за намазване на тигана
●

За плънката

● банани - 4 бр.
● масло - 50 г
● кафява захар - 2 с.л.
● мед - за поливане

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата. Добавяме поредно кефира, шарлана, водата, захарта, солта, бакпулвера и брашното и продължаваме да разрушаваме до еднородност.

Изпичаме блини в тефлонов тиган, като преди всяка намазваме с по-малко масло.

След като блините са подготвени, загряваме маслото за плънката в същия тиган.

Добавяме захарта и авансово нарязаните на дълго на 4 елементи банани.

Запържваме ги при непрекъснато безредие до леко карамелизиране.

Поставяме по малко от плънката във всяка блина и навиваме плътно.

Подреждаме блини с пържени банани в чинийки, поливаме с малко мед и сервираме.