Човек може да направи чудеса с брашно и бакпулвер или

Човек може да направи чудеса с брашно и бакпулвер или по-точно - мързелива баница

Необходими Продукти

● брашно - 2 ч.ч
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● бакпулвер - 1 отново.
● сода - 1 ч.л.
● сирене - 200 - 250 г
● олио - 150 мл
● сол - 1 щипка

Начин на подготвяне

Разбърквате яйцата, като добавяте малко вода при бъркането, по-късно кис. мляко, бакпулвер, сода, сирене, олио и сол.

Разбърква се до хомогена примес за солен кекс и се изсипва в тавата с малко олио и авансово загрята фурна на 180-200 градуса.

Мързеливата баница се пече до златисто и се ревизира с съчка за зъби, до момента в който не полепва от сместа по нея.

След като изкарате тавата, мързеливата баница от брашно и бакпулвер се напръсква с малко вода и се завива с забрадка за 10 мин.

Бон Апетит!