Човек хапва първо с очите си и тези пълнени домати

Човек хапва първо с очите си и тези пълнени домати са доказателството

Необходими Продукти

● домати - 3 бр. /може и повече/
● яйца - 3 бр. /за всеки домат/
● сирене - 150 г
● лук - 1 глава червен
● чесън - 2 - 3 бр. скилидки
● моркови - 2 - 3 бр.
● праз - филиз
● люти чушки - 1 бр.
● магданоз
● сол - на усет
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

Доматите се издълбават деликатно и се пълнят с долупосочената примес.

Овкусих надробеното сирене със дребни кубчета червен лук, чесън, морков, праз, люта чушка, магданоз, сол и черен пипер.

Тази примес сложих в издълбаните домати и сложих цяло сурово яйце от горната страна.

Изпекох пълнените домати за 20 мин на 180-200 градуса в централната част на фурната.

Каква оценка си давам сама от 1 до 10 - оценката ми е 8, тъй като вътре имаше повече влага, в сравнение с чаках и съгласно мен идващия път би трябвало да сложа на дъното на домата лъжица галета.

Тези пълнени домати без месо са от оранжерия и са по-воднисти. Вкусът им беше прелестен, типът им също.

Инфо: Krasimira-Giovanni Romano - Кулинарна мрежа