Грах чорба с пилешко месо
Чорба ще е, пилешка и с грах, и обещаваме, че ще ви хареса ужасно доста
● грах - 1 буркан /800г/
● лук - 1 глава
● чесън - 2 скилидки
● доматен сок - 150 мл
● брашно - 1 с.л.
● червен пипер
● черен пипер
● чубрица
● дафинов лист - 1 лист
● зехтин
● сол
Необходими Продукти
● пилешки бутчета - 1 бр.● грах - 1 буркан /800г/
● лук - 1 глава
● чесън - 2 скилидки
● доматен сок - 150 мл
● брашно - 1 с.л.
● червен пипер
● черен пипер
● чубрица
● дафинов лист - 1 лист
● зехтин
● сол
Начин на подготвяне
Измийте и сварете бутчето. Изчакайте да изстине и го нарежете на ситно. Нарязания на ситно лук и чесън задушаваме в малко зехтин.
След това прибавяме доматения сок. Когато изври течността от доматения сок местим продуктите в тенджерка и заливаме с гореща вода.
Когато ястието заври прибавяме отцедения грах, пилешкото месо и овкусяваме с подправките /черен пипер, червен пипер, чубрица, сол и дафинов лист/.
Смесваме брашното с няколко лъжици вода, разбъркваме добре, прибавяме към ястието и оставяме да ври още няколко минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ