Чийзкейк в шоколадови яйца може да се поднесе като десерт

Чийзкейк в шоколадови яйца може да се сервира като десерт за посетители или като приятна изненада за деца.

Необходими Продукти

● шоколадово яйце - 1 бр.
● маскарпоне - 1 с.л.
● сладкарска сметана - 1 с.л.
● пудра захар - 1 ч.л.
● масло - 1 с.л.
● бисквити - 2 бр.
● ванилия
● лимонена кора

Начин на подготвяне

Яйцето се разопакова и разрязва или разчупва деликатно по дължина.

Бисквитите се стриват на трохи и се смесват с разтопеното масло и малко настъргана лимонена кора.

Ние използваме пълнозърнести или овесени.

От маскарпонето, сметаната, захарта и ванилията се забърква кремче, до момента в който се сгъсти.

С лъжица деликатно се придвижват бисквитите и се прави първи пласт в шоколадовата черупка.

Вторият пласт е от чийзкрема, като още веднъж леко се приглажда. Най-отгоре се украсява с течен шоколад, бонбони, кокосови или други стърготини по желание.

Поставя се чийзкейк в шоколадови яйца в хладилника най-малко за час - да стегне, след което може да се сервира като десерт за посетители или като приятна изненада за деца.