Честно, не се сещаме за по-вкусен начин за приготвяне на

Честно, не се сещаме за по-вкусен метод за подготвяне на щука

Необходими Продукти

● щука - 2 риби по 1 кг
● брашно
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Отстранявате ситните люспички или одерете щуката, в случай че ви е по-лесно.

Ако имате време, кипнете вода и полейте щуката - по този начин по-лесно се чисти, тъй като кожата й е доста твърда. Измийте я нарежете на шайби.

Осолете рибата и оставете да си поеме солта. Потопете всяко парче в брашно и изтупайте.

Изпържете рибата в сгорещена лой.

Пържената щука е подготвена.