Честно, не ни беше хрумнало да приготвим свинското с леща,

Честно, не ни беше хрумнало да приготвим свинското с леща, освен това в гювеч. Сега разбираме, каква огромна неточност сме създали и считаме доста бързо да я изправим

Необходими Продукти

● леща - 350 г
● свинско месо - 500 г
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● доматено пюре - 2 с.л.
● сол
● черен пипер
● чубрица
● червен пипер - 1 ч.л.
● чушки - 2 - 3 бр. сухи

Начин на подготвяне

Сварете лещата, само че не изцяло. Нарежете месото на кубчета и го запържете. Към него прибавете поредно, нарязаните зеленчуци.

Добавете пюрето, подправките и отцедената леща. Сипете сместа в гювеч, прибавете чушките и налейте топла вода, един пръст над продуктите.

Разбъркайте добре. Печете ястието на 200 градуса за към 35-40 минути или до подготвеност.

Лещата със свинско в гювеч е доста вкусна.