Къри пиле
Честна дума - доста е вкусно, пробвайте и ще видите
● лук - 2 глави
● зехтин - 1 с.л.
● къри - 1 с.л. цялостна
● доматено пюре - 2 с.л.
● бульон - 1 пилешки
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
● кисело мляко - 1.5 ч.ч.
● кориандър - стръкчета за поднасяне
Необходими Продукти
● пилешко месо - 700 г бяло● лук - 2 глави
● зехтин - 1 с.л.
● къри - 1 с.л. цялостна
● доматено пюре - 2 с.л.
● бульон - 1 пилешки
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
● кисело мляко - 1.5 ч.ч.
● кориандър - стръкчета за поднасяне
Начин на подготвяне
Задушете нарязания ситно лук в мазнината. Добавете нарязаното на парченца пилешко месо.
Оставете да се запържи и разбъркайте с кърито, доматената паста. Добавете разтворения във вода пилешки бульон дружно с киселото мляко, солта и черния пипер.
Оставете къри пилето да се готви за към 15-тина минути на слаб котлона. Поднесете ястието със клонче кориандър.
По предпочитание в ястието може да добавите щипка 2 канела и кардамон.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




