Чеснови пръчици е една добра идея за лятно парти или

Чеснови пръчици е една добра концепция за лятно празненство или фамилно празненство, тъй като е нещо друго и се подготвят елементарно.

Необходими са ви следните артикули (за 2-4 човека):

За тестото:

200 г брашносуха квас 5 g (0,5 супена лъжица)8 г (1 супена лъжица) захар4 г (0,5 супени лъжици) сол15 г (2 супени лъжици) зехтин за готвене120 мл хладка вода

Чеснов пласт:

10 г (0,5 супени лъжици) счукан чесън20 г (2 супени лъжици) разтопено несолено масло30 г крема сирене (1 огромна лъжица)

За поръсване:

280 г сирене моцарела или елементарен кашкавалПармезанРиган (по желание) магданоз

Начин на подготвяне:

Смесете захарта, маята и топлата вода за маята.

Смесете брашното със сол и прибавете маята.

Ще стартираме подготвяне на тестото – прибавете масло (олио).

Подгответе еднородно тесто, покрийте с фолио и го оставете да втаса на топло място.

Междувременно пригответе сос от чесън, сирене и маслото.

Смесваме тестото и го разточваме на набрашнен плот.

Поръсете с чеснова примес.

Поръсете както с кашкавал, по този начин и с риган.

Сложете в загрята фурна и печете.

Вижте още: Домашно кисело мляко

Печете на 210 градуса за 8-10 минути.

Пожелаваме ви добър вкус с тези чудесни чеснови пръчици!