Панирана кокошка
Че ще хапнем кокошка е ясно, въпросът е - донесохте ли си задоволително бира, че да ни стигне
● брашно - 2 с.л.
● галета - 2 с.л.
● яйца - 2 бр.
● черен пипер
● масло - 70 г
● олио - за пържене
● сол
Необходими Продукти
● кокошка - 1 бр.● брашно - 2 с.л.
● галета - 2 с.л.
● яйца - 2 бр.
● черен пипер
● масло - 70 г
● олио - за пържене
● сол
Начин на подготвяне
Изчистваме и измиваме добре кокошката, след което я нарязваме на порции.
В тенджера сваряваме порциите месо до готово положение.
След като ги извадим, ги оставяме да изстинат. След това всяка порция потапяме поредно в брашно, яйца, галета, яйца и изпържваме в сгорещено олио.
Готовото месо слагаме в огромна паница и заливаме с препърженото масло.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




