Че са протеинови, протеинови са Но също така са също

Че са протеинови, протеинови са Но също по този начин са също доста вкусни и пухкави

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● кашкавал - 80 г
● шунка - 80 г
● маслини - 5 бр.
● гъби - 2 бр.
● зехтин - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата. Настъргваме кашкавала и нарязваме на ситно шунката, и ги прибавяме към яйцата.

Гъбите нарязваме на дребно и ги бланшираме за 3-4 минути във вряща вода. Отцеждаме ги, оставяме ги малко да се охладят и ги сипваме в сместа.

Обезкостяваме маслините ги нарязваме на ситно. Сипваме и тях в сместа, прибавяме и зехтина и разбъркваме.

Сипваме от сместа в силиконови формички за мъфини и печем към 10 минути до златисто.

Изваждаме ги и ги оставяме за малко да се охладят, и консумираме, до момента в който са прелестно топли и пухкави.