Чаша чай и парче сладкиш - така започва перфектният следобед!Необходими

Чаша чай и парче сладкиш - по този начин стартира съвършеният следобяд!

Необходими Продукти

●

за тестото

● яйца - 2 бр.
● захар - 100 г
● масло - 80 г
● бакпулвер - 1/2 бр. (5 г)
● ванилия - 1 бр. (0.2 г)
● брашно - 150 г
●

за пълнежа

● сливи - 3 - 4 бр.
● праскови - 1 бр.
● малини - 50 г
● къпини - 50 г
● портокалови кори - 4 - 5 бр. от сладко
● кафява захар - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Плодовият сладкиш се подготвя във форма с размери 20-22 см. Разбийте маслото със захарта на бухнал крем. Добавете яйцата едно по едно, като след всяко разбивате хубаво. Добавете пресятото брашно с бакпулвера и ванилията.

Разбъркайте и разделете сместа на две елементи, като едната да бъде повече от другата.

Оставете по-голямата част в хладилника най-малко за 1 час или във фризера за 30 минути. След това я разстелете в подобаваща тавичка.

Нарежете сливите и прасковата на кубчета. Разпределете ги върху тестото. Прибавете малините и къпините. Поръсете с кафявата захар.

Другата част от тестото благодарение на лъжичка я разпределете върху плодовете, като не е нужно да са покрити напълно.

Печете на 180 градуса към 35-40 минути. Извадете и сервирайте добре охладен, посипан с пудра захар и по избор със сладолед.

Масленият сладкиш с плодове е подготвен.