Чаша бира и порция от тези кашкавалени топчета - ето

Чаша бира и порция от тези кашкавалени топчета - ето на това канят същинските другари

Необходими Продукти

● кашкавал - 400 г
● яйца - 3 бр.
● олио - 2 супени лъжици
● брашно - 10 супени лъжици
● бакпулвер - 1 кафена лъжичка
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Кашкавалът се настъргва, прибавят се разрушените яйца и олиото. Разбърква се добре и се прибавя пресятото с бакпулвера брашно.

Бърка се с дървена лъжица до момента в който се получи топка тесто. Оставя се в хладилника за час.

Оформят се кашкавалки, които се пържат в сгорещено олио.