Чак не е за вярване, че тази вкусотия се приготвя

Чак не е за поверие, че тази вкусотия се подготвя толкоз елементарно...

Необходими Продукти

● глюкоза - 1 ч.ч с консистенция на мед
● захар - 1 ч.ч
● белтък - 3 бр.
● ванилия - 1 пакетче (0.02 г)

Начин на подготвяне

Захарта и глюкозата се смесват в дребна тенжера. Загрява се и се бърка, до момента в който захарта се разтопи. Това би трябвало да стане на муден огън и лишава към 10 мин.

Горещата примес се прибавя на тънка бликам към разрушените на сняг белтъци.

Ароматизира се с ванилията и разбъркването продължава, до момента в който сместа се сгъсти и леко охлади.

Сипва се в съд за предпазване и се оставя да се охлади до стайна температура, след което се съхранява в ледник.