Бялата яхния с пиле и лапад се приготвя бързо и

Бялата яхния с пиле и лапад се подготвя бързо и е чудесна концепция за ядене през този сезон.

Необходими Продукти

● тиквички - 1 бр.
● пилешко филе - 1 кг
● ориз - 100 г
● олио
● лапад - 1 огромна купа
● зелен лук - 1/2 връзка
● захар
● черен пипер
● чубрица
● сол

Начин на подготвяне

Тиквичката се обелва и измива. Нарязва се на кубчета. Пилешкото филе се измива и нарязва на кубчета в тенджера се поставя олио да загрее.

Добавят се пилешкото и тиквичката с похлупак, с цел да се задушат. Разбърква се от време на време. Добавя се оризът, с цел да се запържи.

През това време лападът се измива и нарязва на лентички. Зеленият лук се почиства и измива. Нарязва се на ситно.

Зелениите се прибавят в тенджерата, да се задушат. Разбърква се. Добавя се малко захар, тъй като лападът има малко киселеещ усет.

В бързоварката се загрява вода. Добавя се. Овкусява се с черен пипер, чубрица и сол.

Готви се пилешката яхния до сготвяне на ориза.

Бялата яхния с пиле и лапад се подготвя бързо и е чудесна концепция за ядене през този сезон.