Бяхме чували за готвене с вино, но за първи път

Бяхме чували за готвене с вино, само че за първи път месим с бира

Необходими Продукти

● брашно - 600 гр(високо равнище на глутен)
● царевично брашно - 30 гр.
● вода - 270 гр.
● бира - 1 дребна чашка
● квас - суха 6 гр.
● захар - 3 щипки
● сол - 1 щипка
● зехтин - 30 гр

Начин на подготвяне

Водата и бирата се слагат в миксер.

Добавят се сухите артикули без брашното. Слага се и разтворената квас. Най-накрая се поставя последователно брашното и зехтина или някаква друга лой.

С миксера се бърка добре до приемане на гъста еднородна примес.

С бирено тесто могат да се създадат бирени питки или да се да употребява за тесто на пица.