Бутчета с хрупкава коричка
Бутчета с мляко на тиган е днешното ни предложение за вкусна вечеря. Трябва да опитате тази рецепта. Получават се с хрупкава коричка и сочни от вътрешната страна.
Пилешките бутчета могат да се подготвят по друг метод, само че тази невероятна рецепта, която няма да ви отнеме доста време и по тази причина е желана от доста домакини.
Необходими съставки:
1 кг пилешки бутчета
200 мл мляко
200 мл вода
2 яйца
1 с. л. брашно
сол
черен надробен пипер
пикантен пипер
Приготвяне:
Измийте добре пилешките бутчета.
Прехвърлете ги в по-дълбок тиган.
Залейте ги с мляко и вода.
Подправете със сол и черен пипер.
Задушете ги, покрити на слаб огън за към 20 минути.
Смесете брашното със сол, черен пипер и пикантен пипер.
Разбийте яйцата с вилица.
Свалете пилешките бутчета след 20 минути.
Потопете ги в яйчената маса, по-късно в брашно.
Вижте още: Как да се държим на първа среща?
Пържат се в сгорещено олио до златистокафяво.
Сервирайте с гарнитура по ваше предпочитание или сос.
По този метод можете да приготвите разнообразни елементи от пилето и обезпечено ще останат сочни и нежни.
Споделете тази рецепта за бутчета с мляко с приятелите си!




