Брям с патладжани - докато кажете името, и той вече

Брям с патладжани - до момента в който кажете името, и той към този момент е подготвен

Необходими Продукти

● патладжани - 2 бр.
● тиквички - 2 бр.
● картофи - 6 бр.
● лук - 1 глава
● чесън - 1 глава
● домати - 2 бр.
● олио
● дафинов лист
● моцарела - или кашкавал (по желание)

Начин на подготвяне

Патладжаните, тиквичките и картофите ги нарязвате на колелца и ги запържвате.

В останалата лой запържете ситно нарязания лук и чесън.

В тавичка наредете запържените колелца, като сред пластовете се поръсва с запържената примес от лука и чесъна. Всичко поръсвате с настърганите домати.

Прибавяте вода и печете запеканката в авансово загрята фурна.

Пожелание можете да настържете малко кашкавал или моцарела и да запечете ястието с него.

Брямът е доста вкусно ядене.