Ето кои са 10-те храни, препоръчвани по време на пандемията
Британският диетолог Лили Сътър предложи пред в. „ The Independent ” 10 " суперхрани ", които ще оказват помощ за укрепването на организма по време на пандемията от ковид.
1. Пълнозърнести храни: черен самун, кафяв ориз, пълнозърнести макарони и киноа. Те ще оказват помощ за насищането на тялото с въглехидрати, което ще му даде задоволително сила. В същото време експертът напомни, че мозъкът употребява към 20 % от силата на тялото и по тази причина тази категория артикули е доста значима.
2. Риба: Според Сътър рибата е богата на омега-3 мазнини, само че не би трябвало да се пържи, с цел да се запазят потребните й свойства. Диетологът означи, че рибата би трябвало да се пече или да се готви на пара.
3. Чия и орехи. Тези храни са растителни източници на омега-3 мазнини, които също са извънредно потребни за мозъка и имат противовъзпалително деяние.
4. Ягоди. Диетологът означи, че в случай че на разположение няма пресни, могат да се употребяват и замразени. Те са богати на флавоноиди - субстанции, които имат позитивен резултат върху човешкото въодушевление, а също по този начин съдържат витамин С, който е значим за имунитета.
5. Кисели млека и ферментирали млечни артикули. Сътър напомни, че те оказват помощ на чревната микрофлора. В същото време киселото зеле също извършва сходни функционалности, само че ферментиралите млечни артикули са по-богати на калций и протеини.
6. Яйца. Те съдържат витамин D, който играе значима роля за действието на имунната система и мускулно-скелетната система. Те са и един от главните източници на протеин. Сътър припомня, че човек би трябвало да яде към две яйца дневно.
7. Многоцветни зеленчуци. Според диетолога в храната си би трябвало да включваме колкото се може повече зеленчуци с разнообразни цветове, защото всеки цвят съдържа разнообразни химични детайли, значими за организма ни през зимата.
8. Растителни масла: зехтин и масло от рапица и кокос. Сътър съобщи, че тези масла съдържат мононенаситени мазнини, които са потребни за сърцето, както и витамин Е, нужен за кръвоносната система и кожата.
9.Консервирани домати. Диетологът съобщи, че консервираните домати са богати на ликопен, който има антиоксидантни свойства. Освен това има повече от един плод в една кутия консервирани домати, в сравнение с в пакет пресни.
10.Вода и богати на вода зеленчуци като краставици. Сътър напомни, че тялото би трябвало да поддържа нужният баланс на течности, изключително по време на вирусни пандемии.
Източник: БГНЕС
1. Пълнозърнести храни: черен самун, кафяв ориз, пълнозърнести макарони и киноа. Те ще оказват помощ за насищането на тялото с въглехидрати, което ще му даде задоволително сила. В същото време експертът напомни, че мозъкът употребява към 20 % от силата на тялото и по тази причина тази категория артикули е доста значима.
2. Риба: Според Сътър рибата е богата на омега-3 мазнини, само че не би трябвало да се пържи, с цел да се запазят потребните й свойства. Диетологът означи, че рибата би трябвало да се пече или да се готви на пара.
3. Чия и орехи. Тези храни са растителни източници на омега-3 мазнини, които също са извънредно потребни за мозъка и имат противовъзпалително деяние.
4. Ягоди. Диетологът означи, че в случай че на разположение няма пресни, могат да се употребяват и замразени. Те са богати на флавоноиди - субстанции, които имат позитивен резултат върху човешкото въодушевление, а също по този начин съдържат витамин С, който е значим за имунитета.
5. Кисели млека и ферментирали млечни артикули. Сътър напомни, че те оказват помощ на чревната микрофлора. В същото време киселото зеле също извършва сходни функционалности, само че ферментиралите млечни артикули са по-богати на калций и протеини.
6. Яйца. Те съдържат витамин D, който играе значима роля за действието на имунната система и мускулно-скелетната система. Те са и един от главните източници на протеин. Сътър припомня, че човек би трябвало да яде към две яйца дневно.
7. Многоцветни зеленчуци. Според диетолога в храната си би трябвало да включваме колкото се може повече зеленчуци с разнообразни цветове, защото всеки цвят съдържа разнообразни химични детайли, значими за организма ни през зимата.
8. Растителни масла: зехтин и масло от рапица и кокос. Сътър съобщи, че тези масла съдържат мононенаситени мазнини, които са потребни за сърцето, както и витамин Е, нужен за кръвоносната система и кожата.
9.Консервирани домати. Диетологът съобщи, че консервираните домати са богати на ликопен, който има антиоксидантни свойства. Освен това има повече от един плод в една кутия консервирани домати, в сравнение с в пакет пресни.
10.Вода и богати на вода зеленчуци като краставици. Сътър напомни, че тялото би трябвало да поддържа нужният баланс на течности, изключително по време на вирусни пандемии.
Източник: БГНЕС
Източник: novinite.bg
КОМЕНТАРИ