Брауни – десертът, който всички обожаваме и не можем да

Брауни – десертът, който всички обожаваме и не можем да му се наситим. Кой не обича брауни – шоколадово, лепкаво и божествено вкусно? Сигурно и на вас към този момент ви се похапва!

Нека споделим някои от най-често допусканите неточности, свързани с изработката на този известен десерт.
Кои са нещата, с които би трябвало да се съобразим, когато подготвяме брауни? 1. Рецептата;
Първото и най-важно нещо е да попаднем на вярната рецепта. Точните пропорции са пиедестал, с който би трябвало доста да се съобразим. Ако сте последователи на по-лепкавото брауни, това значи, че количеството брашно в рецептата ще е по-малко.

Разбира се, можете да тествате няколко разнообразни предписания, до момента в който не разберете коя от тях най-вече ви подхожда.
2. Винаги оставяйте шоколада да изстине напълно;
Едно от най-важните неща, до момента в който готвите брауни, е да оставите шоколада да се охлади изцяло, преди да добавите към него яйцата. Ако не извършите това, рискувате яйцата да се сготвят и усетът на сладкиша да не е мечтаният.

3. Подходящ съд; Рецепта за БРАУНИ с брашно от кестени и кокосов сироп
Не сте намерили подобаващата рецепта за нещо сладичко и елементарно за подготвяне? Нетрадиционен десерт за нашата кухня, само че извънредно вкусе...

Мнозина не обръщат изключително внимание на избора на съд, само че точно тук бъркат. Изберете такава тава, в която браунито да не е нито прекомерно фино, нито прекомерно дебело.
4. Никога не тествайте с клечка;
Ако чакате момента, в който да извадите клечката суха, бъдете сигурни, че вашето брауни към този момент ще е изгоряло. Не правете тази неточност и не тествайте с съчка. Ориентирайте се по типа на неговата коричка.
5. Охладете, преди да нарежете.
Ако започнете да режете сладкиша, преди да се е охладил, ще развалите неговата визия и частите напълно няма да наподобяват по този начин, както желаете.

Избягвайте тези 5 неточности и сме сигурни, че вашето брауни ще е фантастично!