Брашното от коноп е богато на протеини и омега мастни

Брашното от коноп е богато на протеини и омега мастни киселини, по тази причина и тези солени мъфини са здравословна закуска, подобаваща за всички възрасти.

Необходими Продукти

● ръжено брашно - 300 г
● брашно от коноп - 100 г
● яйца - 3 бр.
● сирене - 100 г бяло саламурено
● кашкавал - 50 г
● пармезан - 50 г на люспи
● зехтин - 150 мл
● сол - 1 ч.л.
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.

Начин на подготвяне

Двата типа брашно се смесват дружно със солта и содата.

Прави се кладенче и в него се поставят зехтинът и яйцата.

Разбърква се деликатно. Добавят се сирената и сместа се изсипва в авансово намазнена форма за мъфини.

Пече се в умерена фурна за 30 минути.

Брашното от коноп е богато на протеини и омега мастни киселини, по тази причина и

тези солени мъфини с брашно от коноп и сирена са здравословна закуска, подобаваща за всички възрасти.