Хрупкави солени бонбони
Бонбони с бира - несъмнено, стига да са от тези - хрупкавите и с апетитна солена плънка
● лук - 4 главички, кромид
● праз - 1 филиз
● риган - 1 с.л. свеж
● сирене - 200 г или кашкавал
● кори за баница - 8 бр. тънки
● зехтин - 4 с.л.
● краве масло - за намазване
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
Необходими Продукти
● домати - 8 бр.● лук - 4 главички, кромид
● праз - 1 филиз
● риган - 1 с.л. свеж
● сирене - 200 г или кашкавал
● кори за баница - 8 бр. тънки
● зехтин - 4 с.л.
● краве масло - за намазване
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Нарежете доматите, почистете ги от семето, посолете ги и ги оставете да престоят 10-ина минути, с цел да се отцедят от непотребната течност.
После ги разбъркайте с натрошеното сирене и ситно нарязаните лук и риган и подправете сместа със сол и черен пипер.
Поръсете корите със зехтин, сложете във всяка от тях от плънката и навийте кората на руло, като завържете краищата ѝ с лентичка от праз, авансово попарена.
Наредете солените бонбони в намаслена тава.
Изпечете хрупкавите солени бонбони в авансово загрята до 180 градуса фурна за 20-ина минути и ги сервирайте незабавно.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ