Бон Апети с класиката в закуските - американски палачинки с

Бон Апети с класиката в закуските - американски палачинки с шоколад

Необходими Продукти

● шоколад - 80 г
● яйца - 2 бр.
● белтъци - 2 бр.
● прясно мляко - 200 мл
● захар - 30 г
● брашно - 170 г
● бакпулвер - 16 г
● сол - щипка

Начин на подготвяне

Разбъркайте двете яйца, захарта, щипка сол и прясното мляко.

Добавяйте последователно брашното, до момента в който бъркате.

Сложете бакпулвера и разбъркайте, до момента в който се получи гладка примес.

Отделете два белтъка и ги разбийте, до момента в който станат на сняг.

Смесете двете смеси и разбъркайте добре.

Пуснете котлона на междинна степен и слагайте по една супена лъжица от сместа, след това късче шоколад и го затворете с половин супена лъжица от сместа за пухкавите палачинки.

Не им би трябвало доста време, с цел да се изпекат, тъй че ги следете.

Излизат към 20 вкусни американски палачинки.

Бон Апети с класиката в закуските - американски палачинки с шоколад.