Богат сач със свински и телешки наденички - опитайте непременноНеобходими

Богат сач със свински и телешки наденички - пробвайте безусловно

Необходими Продукти

● телешка наденица - 2 бр.
● наденица - 3 бр. свинска бабекова
● свински бут - 700 г
● лук - 3 глави
● сол
● олио

Начин на подготвяне

Свинският бут се нарязва на пържоли. Всяка от тях се посолява.

В тиган се поставя повечко олио да загрее. Всяка пържола се запържва добре от двете страни.

Слагат се в сача. Нареждат се и телешките и свинските бабекови наденички. Лукът се почиства и нарязва на полукръгчета. Разпределя се в сача. Добавя се останалото олио от запечатването на свинското месо.

Добавя се малко вода, към 1/2 чаена чаша. Слага се капака на сача. С този специфичен сач, се получават и специфични наденички.

Пече се до подготвеност на месото. Сачът със свински и телешки наденички е доста подобаващ за вечеря. Сервира се още цвърчащ.