Бодваме си от салатата и си мислим, ще стигне ли

Бодваме си от салатата и си мислим, ще стигне ли за всички или да вършим още

Необходими Продукти

● скумрия - 1 брой пушена/веяна
● кисели краставички - 2 броя
● лук - 1 дребна глава
● зехтин - 2 - 3с.л.
● лимонен сок - от 1/2 лимон
● маслини - за декорация

Начин на подготвяне

Скумрията се почиства от костите и кожата и се накъсва на дребни части в купа.

Към нея се прибавят нарязаните на тънки резени краставички, и на ивички лук. Овкусява се със зехтин и лимонен сок, и в случай че е нужно със сол /рибата е солена! /.

Разбърква се добре с цел да смесят всички артикули. Салата се сервира в паница, украсява се с маслини и комат лимон.

Продуктите са за 1 порция.