Боб с месо – невероятно вкусно ястие, за да броите калориите
Боб с месо – забавно ядене за обяд или вечеря. Получава се много засищащо. Рецептата ще се хареса както на мъжете, по този начин и на дамите. Приготвя се доста елементарно от нормални артикули.
Необходими артикули:
фасул – 300 г
месо – 500 г
лук – 1 бр.
доматено пюре – 1 с.л.
сол, черен пипер на усет
захар – 3 ч.л.
растително масло
вода – 800 мл
Приготвяне:
Измийте боба и го залейте с вода. Оставете го за една нощ, а на сутринта изсипете водата и напъленте нова. Сложете тенджерата с фасул на котлона и варете 15 минути.
Нарежете месото на дребни късчета и го сложете в тиган с растително масло. Пържете на мощен огън до златисто кафяво.
Почистете лука, нарежете го на дребни късчета и го прибавете към месото. Разбъркайте всичко и пържете още 5 минути. След това прибавете сол, черен пипер, захар и доматено пюре. Налейте чаша вода и пържете всички дружно за 5 минути.
Добавете боба към месото, изсипете вода и покрийте с похлупак. Варете под похлупак за 30 минути.
Вижте още: Смути с куркума и канела за разчистване на черния дроб
Вашето ядене с фасул и месо е готово.
Приятен вкус!
