Боб и карначета - перфектната комбинация за едно вкусно похапванеНеобходими

Боб и карначета - съвършената композиция за едно вкусно похапване

Необходими Продукти

● фасул - 500 г
● карначета - 1 тарелка (500 г)
● лук - 1 глава
● доматен сок - половин опаковка (200 г)
● брашно - 3 супени лъжици
● червен пипер - 1 ч.л.
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Бобът се вари до подготвеност. Овкусява се със сол.

В тиган се поставя олио да се загрее, по-късно се прибавя ситно нарязан лук.

Всичко това да се запържи. Завършва се запръжката, като се прибавят брашното, аленият пипер и доматеният сок, като непрестанно се бърка.

Добавя се и малко вода.

След това запръжката се прибавя към боба, като продължава да ври и се овкусява.

Карначетата се изпичат на скара или тиган (по избор) и се сервират с боба.

Бобът с карначета е подготвен.