Супа от Бебриджа (Папуда)
Боб супа, само че не каква да е! Опитайте и ще разберете защо приказваме
● лук - 1 бр.
● брашно - 2 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● сол
● олио
Необходими Продукти
● фасул мунг - 500 г бебриджа● лук - 1 бр.
● брашно - 2 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● сол
● олио
Начин на подготвяне
В тенджера слагаме вода да заври. През това време измиваме хубаво бебриджата.
Слагаме и нея в тенджерата. Прибавяме и на ситно нарязания лук.
Овкусяваме със сол. След като се свари вършим запръжката. В тиган слагаме олио, брашно и червен пипер.
Запържва се и се поставя в тенджерата. Оставя се още 10 минути да поври.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




