Благодарим на Бени за тази рецепта за кекс - страхотен

Благодарим на Бени за тази рецепта за кекс - страховит е

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр
● краве масло - 125 г
● захар - 1 1/2 ч.ч.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● ванилия - 1 бр
● брашно - 2 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● пудра захар
● череши - 300 г

Начин на подготвяне

Разбиваме маслото със захарта. Прибавят се един по един жълтъците, прясното мляко, ванилията и брашното с бакпулвера.

Накрая прибавяме разрушените на сняг белтъците.

Половината от кексовата примес изсипваме в намазнена и набрашнена форма за кекс, прибавят се измитите и почистени от костилките череши и оваляни в брашно.

Изсипва се останалата половина от сместа.

Печем кекса с череши в умерена фурна.

Готовият поизстинал неаполитански кекс с череши поръсваме с пудра захар.