Благодарение на нашите кулинарки вече нямате оправдани да се храните

Благодарение на нашите кулинарки към този момент нямате оправдани да се храните нездравословно

Необходими Продукти

● картофи - 12 приблизително огромни
● спанак - 300г
● зелен лук - 3 - 4 стръка
● сметана - 100 мл готварска
● олио - 1 - 2 с.л.
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Обелете картофите и ги сварете в леко подсолена вода, едвам омекнат. Свалете от котлона, изцедете водата и ги оставете да изстинат.

Издълбайте картофите благодарение на дребна лъжица и ги подредете в тава застлана с хартия за печене. Овкусете ги със сол и черен пипер.

Измийте и нарежете спанака и лука на дребно и ги запържете в олиото. След като течността се изпари, прибавете сметаната и варете, до момента в който се сгъсти. Овкусете със сол и черен пипер. Свалете от котлона и към спаначената примес прибавете остатъците от издълбаването на картофите и пасирайте.

С получената примес напълнете картофите и ги полейте с малко олио. Печете на 200 до леко златист цвят. Сервирайте като независимо ядене със сос по желание или като гарнитура към печени меса.