Битата сметана е част от почти всеки един десерт. С

Битата сметана е част от съвсем всеки един десерт. С нейното наличие сладкишите, тортите, пастичките, кексчетата и всичко останало, което сме сътворили в кухнята, се получава още по-вкусно и приключено като визия.

Време е да се научите сами да си приготвяте този бухнал крем, в случай че желаете аплодисментите да бъдат напълно за вас.
Как сами да си създадем бита сметана за нула време? Как да си създадем сметана единствено от прясно мляко? Удивително! (ВИДЕО)
Всеки един сладкар ще удостовери, че торта или кейк без бита сметана, не са приключени. Тази съставна част придава обаяние на всяко сладкарс...
Прочети повече
За да си приготвите пухкавия крем, може да употребявате растителна или млечна сметана. Забравете за заквасената сметана, защото крайният резултат от нея е доста по-гладък и течен крем.

Самата технология е доста обикновена и сме сигурни, че няма да ви затрудни. За предпочитане е обаче да се възползвате от наличието на миксера във вашата кухня. Не единствено, че ще спестите време, само че и кремът е забележително по-добър.

Ако сте решили да употребявате готварска сметана, би трябвало да добавите към нея и пудра захар, с цел да има мечтаната наслада. И на сладкарската може да добавите малко захар, само че не е желателно да прекалявате.
Ето по този начин можем да спасим пресечената сметана
Колкото и огромни последователи да сме на домашно приготвените кремове, от време на време се постанова да опрем до добре познатата на всеки сладкар б...
Прочети повече
Използвайте дълбока купа, тъй че кремът да може да се разбие добре, без да излиза от съда. Добавете захар, в случай че прецените, че има потребност от нея и започнете с разбиването. В началото включете миксера на по слаба степен, а по-късно увеличете.

Лесно ще разберете дали сметаната е подготвена, когато издърпате бъркалките на миксера, а наличието в купата прилича бухнал сняг.

Имайте поради, че битата сметана е с къс период на валидност. Може да я съхранявате в ледник в границите на няколко дни. С нея може да гарнирате всевъзможни типове торти и сладкиши. Тя е идеално допълнение към ароматното кафе или капучино.

Задължително си я пригответе идващия път, в който творите нещо сладичко и вкусно, с което да изненадате фамилията си. Получава се феноменално пухкава, а сладкишите са с доста по-привлекателен тип!

Още от РЕЦЕПТИ:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори